すすきの駅の居酒屋の肉刺し(白レバー)は希少・・・

2019/09/18 ブログ

すすきの駅の居酒屋の焼焼です。

こんばんわ!店長です!

本日もまたご紹介したのです!

今日希少で有名な白レバーが当店に納品されました!!

白レバーは希少で通常のレバーより、まろやかで口の中でとろけるような食感を味わえます。

よく焼き鳥やパテなどで使うことが多いですが、当店は肉刺しとして低温調理を行い生に近い触感で食べれるように仕上げております。

食べなきゃ損!と思いますので是非ご来店のを心よりお待ちしております。